Brötchenteig 250 g Dinkelmehl Type 630 250 g Dinkelvollkornmehl 250-275 ml Wasser lauwarm 7 g Trockenhefe 1 EL Honig 2 EL Olivenöl 1 TL Salz Verschiedene Pesto-Varianten Dip 150 g Frischkäse vegan 3 EL gelbes Curry Ein leckeres Partyrezept oder auch Grillbeilage. Perfekt zu Silvester und auf Buffets. Einfach gemacht. Portionen: 22 BrötchenSchwierigkeit: einfach Anleitung Für den Teig alle Zutaten bis auf das Pesto in eine Schüssel geben und mit den Knethaken des Handrührgeräts oder der Küchemaschine […]
Zutaten 150 g Cashewnüsse 4 EL Hefeflocken 1 TL Salz ½ TL Knoblauchpulver Als vegane Alternative zu Parmesankäse gbt es schon viele kreative und bewährte Rezepte. Als vegane Alternative zu Parmesankäse gbt es schon viele kreative und bewährte Rezepte. Ich wollte etwas entwickeln, was genau meinem Geschmack entspricht. Die Konsistenz, das Aroma, die einfache Herstellungsweise […]
Zutaten 150 g Cashewnüsse 4 EL Hefeflocken 1 TL Salz ½ TL Knoblauchpulver Als vegane Alternative zu Parmesankäse gbt es schon viele kreative und bewährte Rezepte. Als vegane Alternative zu Parmesankäse gbt es schon viele kreative und bewährte Rezepte. Ich wollte etwas entwickeln, was genau meinem Geschmack entspricht. Die Konsistenz, das Aroma, die einfache Herstellungsweise […]
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